И снова на арене...

[Tawe]

Помните мои надежды отоспаться и отдохнуть в городе? Ага. Мироздание на это разразилось издевательским смехом и устроило мне «отдых» со сном урывками не дольше пяти часов, суетой, беготней и т.п. Одна радость — с подругами увиделась, промотала на семена, саженцы и вожделенное «Торнадо» страшную сумму, а также к радости дочечки разгребла часть непосильно нажитого в доме! А потом был очередной квест «загрузи всю эту хрень в Патьку». Кстати, муж с дочкой делали ставки, влезет всё в машину или нет. И оба бездарно и позорно проиграли. Поэтому в машину влезла еще и дочечка с горячо любимым котиком .

В наше отсутствие сорняки оторвались по полной, словно я и не косила ни разу. Первым делом сунулись в парники. Огурцы-молодцы не только оклемались, но и развернули конкретных размеров листья, а заодно обсыпались бутонами. Помидоры частично нагуляли жир, но некоторые умудрились упасть и упавшей частью укорениться. В общем, пока шли дожди, я наводила порядок в парниках, краем уха слушая милые звуки кротоотпугивалок (да-да, коварная я выполнила-таки свою угрозу ).

В короткие сухие промежутки косила со страшной силой и забивала сушилки травами. Сейчас активно заготавливаю красный клевер, подорожник, пустырник, хвощ, крапиву, манжетку. На подходе душица, зверобой и котовник. Пастушьей сумки оказалось совсем мало (не слишком ли хорошо я борюсь с сорняками )...

Съели первые горсти земляники. Радует глаз укроп, фенхель вырос вопреки погоде и здравому смыслу. Еще бы посаженные свежекупленные семена взошли! Под окнами выставила два десятка контейнеров, а всего посеяно около пятидесяти различных растений, в том числе лимонник! Вот прям хочу — не могу.

Осваиваю хлебопечку. Первый испеченный белый хлеб больше похож на кексик, но вполне вкусный. Сейчас в процессе выпечка французского батона. Посмотрим, что получится...

Дочка гостила в деревне почти неделю, грустно глядя в окно на дождь. Сегодня мы ее проводили на Себежский автобус, после этого закупились сотней кирпича, набрали на лесопилке досок из «некондиции», по дороге я еще откопала с вспаханного поля белый люпин. Не знаю, приживется или нет, но шанс ему дам )).

А несколькими забавными новостями надеюсь поделиться с вами завтра, когда сделаю фото. «Оставайтесь с нами...»

@темы: Садово-огородное, Житие мое

Comments

[Жукабра]

Ура, я снова читаю тебя!)
Поняла, что никогда не видела белый люпин, у нас здесь только синий встречается повсеместно. А вот свекровь рассказала намедни, как их в школе посылали в колхоз на прополку жёлтого люпина, и синий считался сорняком и безжалостно вырывался.

[Tawe]

Жукабра, мырь )). Белый люпин специально для тебя сфотографирую!
Синий - не просто сорняк, это настоящий рейдер...

[Жукабра]

Tawe, у нас он на даче невесть откуда взялся и растет себе припеваючи вкупе с хреном

[Tawe]

Жукабра, ой, вот хрен я планирую размножить. А то как-то он у меня после всяких заготовок иссякать начал... А синий могли птички принести, мог на обуви "приехать".

[Жукабра]

Tawe, у меня хрен везде. В сирени, между грядками, вдоль забора, среди нарциссов. Скоро, чувствую, весь участок покроется газоном из хрена.
мы на даче были в конце мая. Мая!! И фиг знает, когда сможем вырваться туда снова. Я боюсь даже думать, что там творится.

[Tawe]

Жукабра, вангую: там будут джунгли! Зато, начав безжалостный геноцид хрена, можно сделать дохрена "Хреновины"! Очень вкусная штука! Или морковку с хреном... Или хрен с яблоками... В общем, завидую перспективам )). Вот люпины мне не победить. Разве что напалмом, и то сомневаюсь в успехе...

[funtikm]

Злебопечка это вещь!
Уже много лет ставим по этому рецепту:
600 гр муки
380 мл воды
стол. Ложка сахара
1 чайная ложка соли
1,5 чайные ложки дрожжи
1 столовая ложка ростителтного масла (не рафенировангого) я лью оливковое.. когда нет подсолнечное

[Tawe]

funtikm, о, спасибо! А при каком режиме выпекать?

С возвращением !
Хлебопечка классная вещь! Но нам не очень попалась, спустя год сломалась.
У нас вот валерианка на участке растет )
А пару люпинов так же выкопали тем летом. Прижились !
Да, у нас тут погода не радует.

[Ольга-6607]

Хлебопечка- и правда: ВЕЩЬ!!! Уже шестой год пользую. Французский и быстрый , в основном (4 часа и 2 часа режим). Обычно на ночь по таймеру ставлю- супер.

Белый люпин у нас тоже встречается на полях. А еще нежно голубой. У соседки ярко красный. Но чаще, все же- фиолетовый, хотя тоже красиво.

Хочется фото!

[Tawe]

~Dusya~, спасибо ).
Валериану я планирую размножать у себя в промышленных масштабах. Хотя у меня семена синюхи хорошо взошли, а ее успокоительное действие считается более сильным.
За люпинами следи. Если не хочешь их выпалывать из всех грядок, вовремя срезай отцветшие кисти и выкидывай.

Ольга-6607, мне французский тоже понравился. Я, правда, обошлась без лимонного сока, указанного в рецепте. Хотела ржаной хлеб испечь, но на хлебозаводе солод не продают , буду искать. И вообще хочу немного поэкспериментировать с ней. Рисовый пудинг вот мечтаю сделать, никогда не ела )). Фото грузятся, как только загрузятся (часа через полтора) , так сразу и выложу.

[funtikm]

Tawe, Обычный у нас он первый. Как для батона французкого.

[Tawe]

funtikm, поняла, спасибо!

Tawe, про синюху не знала. Я как декоративный цветок белую недавно купила.

[Tawe]

~Dusya~, мне семена белой не встречались, к сожалению.

Tawe, я сам цветок. Не в семенах

[Tawe]

~Dusya~, аа, вообще замечательно!

[Ольга-6607]

Интересно. А у меня французкий: на 230г воды , 365г муки, 1,5ч.л соли, 3 ст.л. сахара и 1,75 ч.л. дрожжей. Все- 4 часа режим. Никакой кислоты.

[Tawe]

Ольга-6607, видимо, зависит от марки хлебопечки. У меня на 1 кг: 290 мл воды, 1,5 ст. л. масла, 1,5 ст. л. лимонного сока, 1 1/5 ч. л. соли, 1 1/5 ст. л. сахара, 3,5 чашки муки, 1,5 ч. л. дрожжей.