Битва за сладкую жизнь

[Tawe]

Поездка под Пустошку к Игорю и Оле обогатила нас двумя коробками и ведром яблок. Еще раз огромное им СПАСИБИЩЕ! А бонусом нас угостили кабачками. Вон они, стоят под столом и укоризненно смотрят на нас из пакетов. Ибо пока до них руки не дошли. Потому как второй день мы варим повидло! Сварено уже два ведра, не считая того, что получилось из дяди Ваниной падалицы. И, что характерно, варить будем еще день точно. На двух плитках. С постоянным помешиванием, облизыванием и озадачиванием — во что бы это багацтво перелить. Параллельно идут другие заготовки. Сегодня, например, закатала 11 литров огурцов. А еще надо бы приготовить лечо. На этот раз без перцев буду готовить. Ибо их нет. И охотничий салат буду без них делать, скорее всего. Потому что боюсь, помидоры не долежат до нашего возвращения из Петербурга.

Вот так выглядит мое повило, хотя картинка не моя. Рецепт прост — почищенные яблоки пропустить через мясорубку, на 1 кг яблок взять 700 г сахарного песка и варить до готовности. Готовность определяется просто: когда повидло начинает с шумовки или ложки отваливаться кусками, а не стекать, и не растекается по блюдцу, значит готово

А тем временем дядя Ваня бегает на Ровень за белыми и подосиновиками. Нам не до того. К тому же мы не фанаты белых, нас и подберезовики вполне устраивают.
А тем временем до нас доехали электрики (!) и обпилили липу, нависшую над проводами, а у пруда выкосили бензопилой в кустарнике такую просеку, что теперь виден луг, по которому ночами ходят кабаны (падлы) и копают-копают-копают. Машина электриков продавила трубу у пруда, пришлось спешно класть что-то типа рельсов и полусантиметровый лист железа поверх. Потом будем думать что делать дальше.
А тем временем котята дяди Вани решили, что наш сарай-сеновал лучшее место для жизни и игры. И переселились к нам, блин. Нам ведь своих бандитов мало. И теперь сосед по утрам приносит им гадость под названием "корм кошачий сухой". Котята все не съедают, а вот наши курицы... Ну вы поняли. Если теперь несушки еще и мышей ловить начнут, я буду просто счастлива...
А тем временем я влюбилась в нашего Скриммера и буду безутешна, когда отвезу его в город новой хозяйке.
Вот как-то так...

ЗЫ. А еще мы ободрали по дороге из Пустошки несколько рябинок на корм курицам (на зиму). Не поверите, в этом году рябины тоже нет. Деревья стоят голые. Вот думаю, если по дороге в город будет рябина, нужно взять с собой мешок. И ведь я не похвасталась новым откопанным приобретением!

Тык

Это недотрога или бальзамин. Родной брат (или сестра) того самого Ваньки-мокрого, что стоит обычно на окнах. Высотой эта красота около метра. Цветы розовые или малиновые. Надергала у прямо у дороги. А в огороде растет еще одна недотрога:



В огороде она, конечно не так пышна. Вообще это растение лиственных сумрачных влажных лесов.

@музыка: ретро СССР

@настроение: повидловое... уж варю его, варю...

@темы: кулинарное, Житие мое

Comments

А у нас мама вечно черную смородину перекручивала через мясорубку... Вроде еще слива была, не помню. Всё заполонила смородина.

Если теперь несушки еще и мышей ловить начнут

Вспомнился мультик про корову, надышавшуюся выхлопных газов и ставшую давать бензин.

[Tawe]

For Auld Lang Syne, если бы у нас в этом году была нормальная черная смородина... А не та головная боль, расползшаяся метастазами во все стороны и без ягод. И сливы второй год нет. Три желтых вызрели напротив дома. Оборвала, пока не склевали пираты, две скормила мужу. Он сам не свой до сливы. Местные говорят типа "Да у нас этой сливы... никто не собирает"... Ога, я заметила... Потому что нечего собирать...

Вспомнился мультик про корову, надышавшуюся выхлопных газов и ставшую давать бензин.

Да-да-да! Я в последнее время его частенько вспоминаю . Не помню названия его, а жаль. Можно было бы стянуть с ретро-сайта.

Гугл знает всё!
mult-online.ru/ccp/2350-eto-sovsem-ne-pro-eto.h...
Мне, правда, помнится там не тетка, а мужик, но "му-му-му" уверяет меня, что мультик-таки тот..ю.ю

[Tawe]

For Auld Lang Syne, спасибо, солнце! Тетка там, тетка. А еще есть чудесный мультик "На краю земли"! Там весь букет: старик, старуха, корова, кошка, собака, птичка и чабан! Я в основном отсюда старые фильмы и мультики беру: multiki.arjlover.net/about.html. Нахомячила на целый винчестер, и еще хочу.

А я качаю наше (русскоязычное) с rutracker.ru (в прошлом torrents.ru). Как попала туда несколько лет назад, еще через телефонный модем на 56кбс, так и сижу там. Arjlover у меня в разовом пользовании, на конкретные вещи. Для зарубежных пользуюсь поисковиком torrentz.eu, а оттуда уже на разные моновы, пиратбэй и прочее.
А уж насчет хомяков... У меня огромная куча СД выжжена, плюс 3 внешних диска (250+250+500, кажется), плюс большой диск на новом ноуте хорошенько забила уже, давно уже бэкап не делала...
И ведь я смотрю очень мало! Но вот поди ж ты... Впрочем, скачиваю я не только фильмы, но и книги. А пару лет назад и за аудиокниги взялась...
Мама в макулатурные времена говорила: выйду на пенсию, буду читать. %)

Зачотный мульт. Ща к себе уволоку.

[Tawe]

For Auld Lang Syne, мы отказались от болванок. Со временем приходят в негодность. А вот винчестеры... Библиотечно-музыкальный у меня на полтора террабайта, а фильмами забиты четыре пятисотки. Так что мой хомякоз неизлечим и прогрессирует дальше. Пока жила в городе, мало что смотрела и читала. Читать не хотелось из-за работы. Там такого начитаешься и наредактируешь, что вечером глаза ни на что не смотрят. А вот в деревне, долгими зимними вечерами... Аудиокниги идут под протопку печки или рукоделье, с огромным удовольствием пересматриваются старые фильмы. Ну и музыка, конечно.

Мама в макулатурные времена говорила: выйду на пенсию, буду читать.

Угу, синдром отложенной жизни. Люди пытаются жить потом, на пенсии, до которой могут и не дожить...

[Morana Bladerunner]

Мусь, если ты так привязалась к нему- я могу сказать хозяйке, что он удрал или что-то в этом духе.

[Tawe]

Morana Bladerunner, не, зая. Неудобно. А кошечка ей точно не подойдет? Онькиного окраса, только гладкошерстная. Ну и диковатая малость.

[Tawe]

Morana Bladerunner, не, зая. Неудобно. А кошечка ей точно не подойдет? Онькиного окраса, только гладкошерстная. Ну и диковатая малость.

[Fighter2012]

Tawe

На здоровье.
Если надо еще яблоки - приезжайте и берите, сколько хотите, не стесняясь. Фотка повидла - хороша
Оля сегодня с детьми гуляла по чудесному лесу на берегу Волковского озера (только с другого берега). Очень много молодых боровиков и подосиновиков нашли просто случайно. Приятное с полезным - именно этот случай

[Tawe]

Fighter2012, пасиб за предложение. Мы пока до леса так и не добрались. Но перед поездкой в город хотим сходить, дитё грибами побаловать.

[Morana Bladerunner]

*Дите активно кивает и пускает слюнки*

[Tawe]

Morana Bladerunner, дитё пусть к нашему приезду покупает куренка и запекает в духовке.

[Morana Bladerunner]

и пива побольше, пива?))

[Tawe]

Morana Bladerunner, она еще спрашивает... МНОГО!