Итак, исполнилась очередная «мечта идиота»: я испекла ржаной бездрожжевой хлеб. Хвастаюсь:
читать дальше
Опасалась, что в духовке он не пропечется, но нет, все получилось. Теперь хочу купить нормальную форму, а лучше пару, и поэкспериментировать с добавками. Завтра, наверно, испеку с семенами льна и подсолнечника. Тмин муж, к сожалению, не любит. Разве что для себя сделаю небольшой.