Погода сегодня вполне майская . Утро началось с дождя, продолжилось снегом, а сейчас, например, идет дождь с градом. Мы тихо офигеваем, пьем коньяк и пыримся в монитор. Интернет наш считает себя детищем авиационной промышленности и в такую погоду не летает. Поэтому слушаем исторические книги и завоевываем вселенную.

Долбоклюй не вынес предательства погоды и куда-то свинтил. Сегодня у птичьей кормушки, помимо привычных уже разных синиц, воробьев и поползней, видела зеленушку, малиновку и синицу-ополовничка. До сих пор я ее тут не наблюдала. Зяблики, щеглы и славки к кормушке равнодушны и предпочитают столоваться на яблонях. Дрозды всех мастей уныло бегают по тропинке под окнами и выклевывают дождевых червяков.

Наварила сегодня чечевичного супа, а вечером буду баловать свое небритое солнце оладушками. Да, хочу отписаться по поводу осенних заготовок. Консервированные щи и рассольник идут на ура. В борще, имхо, слишком чувствуется привкус чеснока, поэтому этой осенью я его из рецепта уберу. А вообще я осталась очень довольна экспериментом. Даже муж проникся. Также очень порадовала икра из овощного физалиса, салат из моркови с хреном и консервированные дайкон и редиска. От лечо с физалисом придется отказаться, получается кислым. Когда будет время, продолжу изучать рецепты консервирования. К сожалению, перец у меня в этом году не всходит от слова "совсем", придется либо покупать для заготовок, либо обходиться без него. На этом новости села Гадюкино хутора закончились.

Пока писала предыдущие три абзаца, у нас снова пошел снег...